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焼きかに(真空)2枚入

個性あふれるごちそう天ぷら。
どーんとカニの身が乗っている見ても食べても、
にっこりしてしまう一品です。
製造元 : 村田蒲鉾店
価格 : 864円(税込)
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山口・萩

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魚のすり身は万能だ。しっかりとした旨味がありつつも、たんぱくな味わいが、さまざまな素材と組み合わせた時に、多種多様なおいしさに生まれ変わる。さらには、蒸して、焼いて、揚げて、調理の仕方もバリエーションがあって良い。組み合わせによっては洋風に和風にと自由自在なのも楽しい。村田の創作天シリーズは、職人の技と味覚を駆使した全12種。すり身と相性の良い素材を練り合わたり、載せたり、巻いたりと趣向をこらした逸品ばかり。中には、かにやホタテ、うにといった贅沢な素材を使ったものもある。そのどれもが、風味と旨味がしっかりとした個性豊かな天ぷらに仕上がっている。これこそ、まさに「ごちそう天ぷら」。年末年始の食卓にふさわしい逸品だ。

表面だけでなくすり身にも、蟹がたっぷり入っています。焼かに[1本入]
 

 

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