ちくわとエリンギの
青のりバタポン
ちくわとエリンギの食感と
青のりバターが食欲をそそる!
材料(2人分) |
萩小町ちくわ |
3本 |
エリンギ |
100g |
バター |
30g |
青のり |
大さじ1 |
ポン酢 |
大さじ1.5 |
作り方 調理時間 約10分
萩小町ちくわは輪切りに、エリンギは乱切りにして大きさを揃えておく
強火で熱したフライパンにバターを入れ、そこへ2のエリンギを入れて炒める。
エリンギにある程度火が通ったら、ちくわと調味料を入れて炒める。
最後に青のりを全体に混ぜ合わせ、さらに盛り付けて出来上がり。
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