商品紹介

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村四郎

今では珍しい生のえそのみを使用し、丹念に作り上げる村田の最高級蒲鉾。口に含むと魚の風味、粘りのある弾力としなやかな口あたりは他にはない唯一無二の味わいです。

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1000円未満

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1,000円〜3,000円

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3,000円〜5,000円

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銀 浪

しっかりと口に残る歯ごたえとえその風味は、魚のプロである市場の仲買人からも高い評価を得ている確かな味わい。村田と言えば「銀浪」と言われるほど人気の高い一品です。

萩 椿

地元・萩で古くから親しまれいてる定番蒲鉾です。ぷりっとした独特の弾力と、包装にある椿の絵柄が萩を思い出す懐かしい味と、大変喜ばれています。

古 城

昔ながらの焼き抜き製法で仕上げる蒲鉾は、口に入れた時の魚の風味に、ぷりっとした歯切れの良い弾力が魅力。地元・萩では馴染みの深い一品です。

村田の定番を詰め合わせた
送料無料セットです

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食卓が華やぐちょっぴり洋風な蒲鉾と
天ぷらの詰め合わせです

かまぼこ

昭和三十六年、山口県萩市に誕生した村田蒲鉾店は、萩発祥と言われる
山口伝統の「焼き抜き製法」を守り、今もこだわりの蒲鉾を作り続けています。
素材、製法、技術の全てを注ぎ込み、丁寧に作る蒲鉾は全国蒲鉾品評会にて最高の栄誉となる「農林水産大臣賞」の受賞歴のあるものから
長年地元で愛されるものまで、さまざまな味と食感をお楽しみいただけます。
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ちくわ

素材と焼き加減にこだわり抜いた村田のちくわは、山口の定番と言えるほど、長年愛される続ける味わいです。
一つずつ包装された、白焼き仕立ての上品な萩小町、肉厚のこだわりちくわから、
お料理と相性の良い焼きちくわまで、どこか懐かしく、優しい味わいが自慢です。

天ぷら

魚のすり身を揚げたものを西日本では「天ぷら」と言います。
村田蒲鉾店の天ぷらは、すり身のことを知り尽くす職人が、相性の良いさまざまな食材を組み合わせてつくる創作天ぷらが人気です。
地元で長年愛される素朴なものから、一枚ずつ手作りするこだわりのものまでバラエティ豊かなラインナップをお楽しみください。

むらかまDISH

「サッと切るだけでおかずが一皿できあがり」をコンセプトにした食べきりサイズの蒲鉾。
チーズにめんたい、うに、わかめ、ふぐと個性豊かな素材を詰め込んだ、
小さいくせに本格派な焼き抜き蒲鉾です。
カラフルな見た目はそのまま切ってオードブルに、お酒のおつまみにもぴったり!
ポップでかわいいパッケージは、おみやげにもオススメです。

5,000円〜10,000円

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むらてんbits

魚のすり身でつくる天ぷらを、もっとおいしく、
もっと楽しく!をコンセプトに誕生した「むらてんbits」。
一つひとつに贅沢な素材をたっぷり合わせた、個性豊かな10種類の創作天ぷらは、
山口県水産加工展にて、最高の栄誉である「農林水産大臣賞」を2年連続で受賞した自信作。
カラフルなパッケージも楽しく、10種の詰め合わせは贈り物にも喜ばれています。

10,000円以上

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ギフト

村田蒲鉾店の焼き抜き蒲鉾をはじめ、ちくわに天ぷらと自慢の品を詰め合わせたギフトセット。
高級素材でもあるえそを使った蒲鉾は種類や、創業以来守り続ける萩小町ちくわなど、
山口・萩の伝統の味わいが楽しめる贈り物はいかがでしょうか。

お酒

蒲鉾や天ぷらと一緒に楽しんでいただきたいと、蒲鉾屋が味にこだわり抜いた
オリジナルの地酒とクラフトビールです。
地元酒蔵の杜氏と作り上げた地酒と、個性豊かなクラフトビール をお楽しみください。

萩名産品

山口県の各地より、美味しいものを厳選してお取り寄せしました。
海のものから山のもの、萩ならではの夏みかんなど故郷・萩の自慢の味をお楽しみください。
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